熱量(卡) = m * S * ( T1 -
T2 )
= 質量 * 比熱 * 溫度差
加熱時間(分) = cc * (T1-T2) * 4.2 / 加熱器瓦特數 / 60 sec
= 水的容量 * 溫度差 * 4.2 / 加熱器瓦特數 / 60秒
[註]1卡 = 4.2 焦耳
1瓦 = 1 焦耳秒
假設:泡茶高手-單溫4公升水溫從25℃加熱至100℃須多少時間? 28分鐘
(熱水瓶容量:4公升、加熱器功率:750W)
4000 c c * (100 - 25 ) ℃ * 4.2 / 750W/ 60 sec = 28 mins |