臭氧〈O3〉又可稱之為活性氧〈OZONE，指新鮮氧氣之意〉，
低濃度時具有特殊的草鮮味，在常溫下為無色氣體。
臭氧的氧化能力極強，僅次於氟（F），能迅速分解有毒物質（交換電子），其殺菌能力更優於氯（CL2），
可快速破壞細菌組織，對消滅一般有毒細菌、霉菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等…，
效果非常卓著，而且臭氧可直接應用於空氣中或水中，安全性更高。
臭氧與污染物質作用完後，會迅速還原成氧氣，反應時間極短，不會產生殘留及造成二次污染。
因此臭氧可稱為無藥品處理。
**注意**
因為臭氧殺菌力強，但臭氧並不會分別好菌與壞菌，
故臭氧水請勿在尚含有臭氧時飲用，以免腸內菌被殺光。
臭氧在空氣中存在時間很短，但亦勿在臭氧除空氣中異味時，停留於同一密閉空間。
